十大食物幫您護(hù)眼-易視界

當(dāng)我們持續(xù)用眼睛很長(zhǎng)時(shí)間后，很覺得眼睛干澀，酸痛等，那么如何保護(hù)我們的眼睛呢？下面易視界護(hù)眼專家就為大家講解下護(hù)眼的十大食物。

1、菠菜

吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個(gè)研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少百份之四十三。

菠菜有助于提高人的記憶力，它含有的抗氧化劑可對(duì)人體有害分子起阻擋作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥，也認(rèn)定對(duì)視力有很好的輔助療效。

2、胡蘿卜

胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來自于它的胡蘿卜素，因?yàn)楹}卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A對(duì)眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素A參與才能順利完成，人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看，看電視、打游戲，這時(shí)消耗的維生素A特別多，很多人會(huì)感到眼睛發(fā)干，如果膳食中缺維生素a就會(huì)有這種不良感覺，所以應(yīng)多補(bǔ)充些胡蘿卜素，吃胡蘿卜素可以明目就是這個(gè)道理。

3、杏

杏含有適量的維C及豐富的維A原，還含糖、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維B1維B2、脂肪等，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。

4、棗

棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有對(duì)人體有益的14種氨基酸，維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有“活維他命丸”的美稱。

5、西紅柿

西紅柿含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護(hù)維C的作用，烹煮過程中不易破壞。